Ślimaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem to wspaniała przekąska na różne imprezy a także na kolacje dla dzieci (dla urozmaicenia menu ).Wyśmienicie smakują na ciepło, zaraz po upieczeniu, ale na zimno też są niczego sobie. Można je podawać same, z sosem czosnkowym lub zwykłym ketchupem.
Przygotowanie tej przekąski zajmie Wam nie wiecej niż 10 minut.
Niestety, ciasto należy upiec a to już następne 20-30 minut. Ale warto wypróbować :-)
Potrzebne składniki:
- 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
- 1 opakowanie serka kremowego np. Mój ulubiony
- 15-20 dag szynki konserwowej w palstrach
- 10 dag żółtego sera
- 1 jajko
- sól, pieprz
Ciasto francuskie rozwinąć i posmarować dowolnym serkiem kremowym. Jeśli jest on naturalny należy go delikatnie posolić i oprószyć pieprzem.
Na serku rozłożyć plastry szynki aby zakrywały całe ciasto. Na szynkę rozsypać starty na grubych oczkach żółty ser.
Ciasto zwinąć w rulon zaczynając od dłuższego boku. Pokroić w krążki o grubości 1-1,5 centymetra.
Każdy krążek płasko ułożyć na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia.
Ciasto podczas pieczenia będzie pęczniało, więc należy roladki ułożyć w 2 centymetrowych odstępach od siebie.
Każdego ślimaka posmarować rozkłóconym jajkiem i piec w nagrzanym do 180 st. C piekarniku przez 20-30 minut.
Rodzaj przepisu:
Przekąski i przystawki