Składniki na deser wowcowy:2 serki homogenizowane waniliowe
2 dowolnego smaku galaretki
3 szkl wrzącej wody
owoce sezonowe (truskawki, jagody, maliny, borówki)
bita śmietana lub lody
Galaretki wsypać do rondla, zalać wrzącą wodą
(3 szklanki), dokładnie rozmieszać i odstawić do całkowitego wystudzenia.
Do zimnej ale jeszcze płynnej galaretki dodać serki
i wymieszać mikserem na niezbyt wysokich obrotach.
Powstały płyn rozlać do pucharków lub salaterek.
Przebrane i oczyszczone owoce powrzucać do deseru i wstawić do lodówki do stężenia.
Deser galaretkowo-owocowy przed samym podaniem udekorować bitą śmietaną i owocami lub serwować z lodami.
Niezastąpiony w upalne letnie dni;-)
Rodzaj przepisu:
Ciasta i desery