Fasolka szparagowa z tartą bułką i masłem

Gotowana fasolka szparagowa.Składniki:
0,5 kg żółtej fasolki szparagowej
1 łyżka soli
2 łyżki bułki tartej
3 łyżki masła
woda
 
Fasokę szparagową dokładnie umyć, poodcinać ogonki.
Gotować w osolonej wodzie aż bedzie miękka. Odcedzić na durszlak.
 
Na suchą patelnię wsypać bułkę tartą i delikatnie ją zrumienić.
Dodać masło, rozpuścić i miszając połączyć z bułką.
 
Ugotowaną fasolkę szparagową rołożyć na talerze i polać masełkiem.
 
Żółtą fasolkę szparagową można podawać jako przystawkę do dania głównego  lub jako przekąskę.
 

Rodzaj przepisu: 

Przekąski i przystawki