Każdy produkt spożywczy ma określoną wartość energetyczną, którą wyraża się w kilokaloriach (w skrócie: kcal) lub kilodżulach (w skrócie: kJ) na określoną jednostkę wagową lub objętościową np. 100 gram lub 100 ml.
Zawartość kalorii w groszku zielonym wynosi 75 kilokalorii w 100 gramach warzywa.
Kaloryczność groszku zielonego wynosi 75 kcal / 100 g produktu. Sto gram groszku zielonego zawiera 6,7 g białka, 0,4 g tłuszczy i 17,0 g węglowodanów.