Każdy produkt spożywczy ma określoną wartość energetyczną, którą wyraża się w kilokaloriach (w skrócie: kcal) lub kilodżulach (w skrócie: kJ) na określoną jednostkę wagową lub objętościową np. 100 gram lub 100 ml.
Zawartość kalorii w kiełbasie kanapkowej z kurczaka wynosi 179 kilokalorii w 100 gramach wędliny.
Kaloryczność kiełbasy kanapkowej z kurczaka wynosi 179 kcal / 100 g produktu. Sto gram kiełbasy kanapkowej z kurczaka zawiera 11,8 g białka, 13,5 g tłuszczy i 3,0 g węglowodanów.