Każdy produkt spożywczy ma określoną wartość energetyczną, którą wyraża się w kilokaloriach (w skrócie: kcal) lub kilodżulach (w skrócie: kJ) na określoną jednostkę wagową lub objętościową np. 100 gram lub 100 ml.
Zawartość kalorii w kiełbasie suchej myśliwksiej wynosi 291 kilokalorii w 100 gramach wędliny.
Kaloryczność kiełbasy suchej myśliwksiej wynosi 291 kcal / 100 g produktu. Sto gram kiełbasy suchej myśliwksiej zawiera 27,8 g białka, 20,1 g tłuszczy i 0,0 g węglowodanów.