Każdy produkt spożywczy ma określoną wartość energetyczną, którą wyraża się w kilokaloriach (w skrócie: kcal) lub kilodżulach (w skrócie: kJ) na określoną jednostkę wagową lub objętościową np. 100 gram lub 100 ml.
Zawartość kalorii w kolbie kukurydzy wynosi 110 kilokalorii w 100 gramach warzywa.
Kaloryczność kolby kukurydzy wynosi 110 kcal / 100 g produktu. Sto gram warzywa kukurydzy w kolbie zawiera 3,7 g białka, 1,5 g tłuszczy i 23,4 g węglowodanów.