Każdy produkt spożywczy ma określoną wartość energetyczną, którą wyraża się w kilokaloriach (w skrócie: kcal) lub kilodżulach (w skrócie: kJ) na określoną jednostkę wagową lub objętościową np. 100 gram lub 100 ml.
Zawartość kalorii w mięcie pieprzowej wynosi 77 kilokalorii w 100 gramach ziół.
Kaloryczność miety pieprzowej wynosi 77 kcal / 100 g produktu. Sto gram mięty pieprzowej zawiera 3,8 g białka, 0,94 g tłuszczy i 15,0 g węglowodanów.