Każdy produkt spożywczy ma określoną wartość energetyczną, którą wyraża się w kilokaloriach (w skrócie: kcal) lub kilodżulach (w skrócie: kJ) na określoną jednostkę wagową lub objętościową np. 100 gram lub 100 ml.
Zawartość kalorii w przecierze pomidorowym wynosi 25 kilokalorii w 100 gramach.
Kaloryczność przecieru pomidorowego wynosi 25 kcal / 100 g produktu. Sto gram przecieru pomidoowego zawiera 1,2 g białka, 0,1 g tłuszczy i 4,5 g węglowodanów.