Każdy produkt spożywczy ma określoną wartość energetyczną, którą wyraża się w kilokaloriach (w skrócie: kcal) lub kilodżulach (w skrócie: kJ) na określoną jednostkę wagową lub objętościową np. 100 gram lub 100 ml.
Zawartość kalorii w szpinaku mrożonym wynosi 15 kilokalorii w 100 gramach warzywa.
Kaloryczność mrożonego szpinaku wynosi 15 kcal / 100 g produktu. Sto gram szpinaku mrożonego zawiera 2,3 g białka, 0,4 g tłuszczy i 2,7 g węglowodanów.