Na naszej stronie znajdziecie kilka sposobów barwienia jajek w naturalnych, domowych barwnikach.Dziś podajemy następny, tym razem w mocnym naparze z herbaty.
Bedziemy potrzebować:
3-4 jajka ugotowane na twardo
4-5 torebek herbaty ekspresowej
1 łyżka octu
1 łyżeczka oleju lub kawałek słoninki
3 kubki wrzącej wody
Do wrzącej wody włożyć torebki herbaty.
Odstawić na 10-15 minut do mocnego zaparzenia po czym torebki wyjąć.
Do naparu włożyć ugotowane wcześniej jajka i odstawić do zabarwienia, najlepiej na całą noc.
Do tego sposobu barwienia najlepiej jest wybierać jajka o jasnych skorupkach, które ładnie przyjmują kolor.
Na godzinę przed planowanym wyjęciem jajek z barwnika można dolać ocet aby utrwalił kolor.
Po ostrożnym wyjęciu jajka oszuszyć i delikatnie potrzeć tłuszczem aby nabrały ładnego, błyszczącego koloru.
Nic trudnego a efekt gwarantowany ;-)
Rodzaj przepisu:
Przekąski i przystawki
Inne