Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka z farszem z tuńczyka.Składniki na jajka z pastą tuńczykową:
6-8 jajek
0,5 puszki tuńczyka w oleju roślinnym
1 śmietankowy serek topiony
2 łyżki gęstej śmietany
1 łyżka masła
sok z cytryny, sól, pieprz
natka pietruszki
 
Jajka wymyć i ugotować na twardo. Po wystygnięciu obrać ze skorupek i każde przekroić na pół.
Delikatnie wyjąć żółtka i razem z odsączonym tuńczykiem, serkiem, śmietaną i masłem utrzeć na masę.
 
Pastę doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
 
Łyżką lub za pomocą szprycy wyciskać na połówki białek.
 
Ułożyć na półmisku i udekorować pietruszką.
 

Rodzaj przepisu: 

Przekąski i przystawki