Makaron pełnoziarnisty z kurczakiem w pomidorach

Makaron w sosie pomidorowym z kurczakiem.Niezbędne składniki:
0,5 opakowania makaronu pełnoziarnistego
1 filet z kurczaka
2 dojrzałe pomidory malinowe
przyprawa do drobiu
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju
oregano
bazylia
sół, pieprz
 
Makaron ugotować wg przepisu podanego na opakowaniu.
 
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę i posypać przyprawą do drobiu. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć filet na złoty kolor.
Mięso przełożyć na talerz.
 
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić na kawałki. Wrzucić na pozostały po smażeniu kurczaka tłuszcz.
Dusić około 5 minut mieszając, aby nie przywarły do patelni.
 
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, dodać do rozprażonych pomidorów. Doprawić do smaku ziołami, solą i pieprzem.
 
Do sosu pomidorowego dodać mięso i makaron. Całośc dokładnie wymieszać.
Podawać od razu po przygotowaniu.
 

Rodzaj przepisu: 

Dania obiadowe