Składniki na nalewkę miętową:1 pęczek świeżej mięty pieprzowej
0,5 l spirytusu do nalewek
30 dag cukru
750 ml wody
Miętę dokładnie umyć i osuszyć.
Liście oberwać od gałązek i wrzucić do słoja.
Zalać alkoholem.
Szczelnie zakręcony słoik odstawić
w ciemne miejsce na 10 dni.
Po tym czasie płyn zlać i przefiltrować.
Z wody i cukru ugotwać syrop. Wystudzić i połaczyć z miętowym alkoholem.
Nalewka miętowa jest wyśmienita z tego względu, że nie wymaga leżakowania, działa uspokajająco
a także likwiduje wzdęcia i bóle brzucha z powodu niestrawności;-)
Ciekawostką jest, że nalewka miętowa świetnie gasi pragnienie w upalne dni oczywiście rozcieńczona wodą mineralną;-)
Rodzaj przepisu:
Alkohole i napoje