Składniki na nalewkę borówkową:
0,5 kg owoców borówki amerykańskiej
0,5 l czystej wódki
0,4 kg cukru
słój
Owoce borówki amerykańskiej dokładnie przebrać pozbywająć się tych przejrzałych i nadpsutych.
Po czym borówkę umyć i osuszyć ręcznikami jednorazowymi.
Suche owoce wsypać do słoja i zalać alkoholem.
Borówka powinna być zakryta.
Słój zakręcić i odstawić na 6 tygodni.
Po 6 tygodniach alkohol zlać do innego słoika a owoce zasypać cukrem. Słój z owocami i cukrem odstawić na 2 tygodnie i potrząsać nim co 2 dni aby cukier się ładnie rozpuścił.
Powstały syrop odlać od owoców, wymieszać z wcześniej zlanym alkoholem i odstawić do "nabrania" smaku na 2-3 miesiące.
Rodzaj przepisu:
Alkohole i napoje