Składniki na nalewkę z suszonych śliwek:25 dag suszonych śliwek
1 l wódki
0,25 l spirytusu
0,25 l wody
Ze śliwek usunąć peski i pokroić na mniejsze kawałki.
Wsypać je do słoja i zalać alkoholem. Zakręcić i odstawić na 6 tygodni. Co kilka dni wstrząsać słojem.
Po 6 tygodniach alkohol zlać a śliwki zalać wodą. Odstawić na 2 dni.
Następnie odlać wodę od owoców i połączyć ją z wcześniej zlanym alkoholem. Odstawić na tydzień do sklarowania.
Po tym czasie zlać nalewkę znad powstałego osadu, odfiltrować i rozlać do butelek.
Odstawić na kilka miesięcy do przegryzienia.
Proponujemy także kolorowe etykiety na nalewkę z suszonych śliwek. Na pewno ładnie bedą zdobic butelki z tym trunkiem.
Rodzaj przepisu:
Alkohole i napoje