Nalewka z zielonych orzechów

Przepis na nalewkę orzechową.Składniki na nalewkę z orzechów:
ok 30 dag orzechów włoskich
10 dag cukru
1,5 l wódki
1/4 l spirytusu 96%
 
Zielone orzechy włoskie zerwane na przełomie lipca i sierpnia pokroić na drobne kawałki.
 
Umieścić je w słoju, zalać spirytusem i 0,5 litra wódki,.
Szczelnie zakręcić i odstawić na miesiąc.
 
Po tym czasie zlać powstały "wywar".
Cukier połączyć z 1/10 litra wody i razem z pozostałą wódką dolać do ekstraktu.
 
Wszystko dokładnie wymieszać i rozlać w butelki.
Nalewkę odstawić na 4 miesiące aby dojrzała.
 
 

Rodzaj przepisu: 

Alkohole i napoje