Kalafior w panierce?

Czy jest osoba, która by tej przekąski nie lubiła???

Chyba nie;-)

Jak go przygotować, podajem przepis poniżej.

 

Niezbędne składniki:

 

Kalafiora podzielić na różyczki, dokładnie wypłukać i gotować około 10 minut w osolonej wodzie.

Odcedzić i odstawić do przestygnięcia.

 

Jajka wybić do miski, rozkłócić. Do jajek można dodać trochę pieprzu.

Różyczki kalafiorowe obtoczyć w jajku i obsypać bułka tartą. Smażyć na złoty kolor z każdej strony.

 

I gotowe. Nic prostszego a zarazem bardzo smacznego.

Panierowanego kalafiora podawać jako przystawka do dania głównego.