Składniki na ciasto:
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru
0,5 kostki margaryny
3 jaja
3 łyżki płynnego miodu
3 płaskie łyżeczki sody
Margarynę posiekać z mąką i sodą, dodać pozostałe składniki i zagnieść gładkie ciasto. Podzielić na trzy części, rozwałkować i piec kolejno w takiej samej wielkości blaszkach w temperaturze 180 stopni do uzyskania ładnego złotego koloru (około 25-30 minut każdy).
Składniki na masę:
1 litr mleka
1 szklanka kaszy manny
1 szklanka cukru
1,5 kostki masła
sok z 0,5 cytryny
oraz słoik powideł śliwkowych
Z mleka, cukru i kaszy ugotawać budyń. Wystudzić. Masło utrzeć ma puszystą masę, ciągle ucierając dodawać po łyżce manny. Na koniec dodać sok z cytryny.
Pierwsze ciasto posmarować 1/3 masy. Spód drugiego ciasta posmarować cienką warstwą powiedł i położyć je na pierwszym. Następnie wierzch drugiego ciasta znów pokryć 1/3 masy i przykryć trzecim ciastem posmarowanym od spodu powidłami. Ostatnią częścią masy posmarować wierzch placka królewskiego. Ozdobić polewą i pokrojonymi orzechami włoskimi lub startą na drobnej tarce gorzką czekoladą.
Ciasto królewskie odstawić do nawilgnięcia do następnego dnia.
Rodzaj przepisu:
Ciasta i desery