Przygotoawanie rolady bananowej zajmie mam nie więcej niż 10 minut. Trochę dłużej należy poczekać na stężenie masy ale warto bo smak jest wspaniały;-)Składniki na dwie sztuki:
1 kostka margaryny
0,5 szklanki cukru
2-3 łyżki kakao
1 torebka dowolnej galaretki
1 szklanka wrzącej wody
10 herbatników typu petitki
4 wafle tortowe
3-4 banany (zależy od wielkości)
folia aluminiowa
Margarynę, cukier i kakao rozpuścić w rondlu.
Uważać aby masa się nie zagotowała.
Galaretkę rozpuścić w szklace goracej wody i wlać do masy cukrowo-tłuszczowej. Wymieszać.
Herbatniki i dwa wafle tortowe pokruszyć, dodać do masy i dokładnie zmiksować.
Gotową, ciepłą masę rozłożyć na pozostałych waflach, ułożyć obrane banany i zwinąć w roladę.
Wafle pod wpływem ciepła powinny zmięknąć i nawilgnąć. Ale jeśli masa zbyt szybko przestygnie mogą się trochę połamać.
Nie jest to jakaś katastrofa, gdyż smak zrekompensuje wyglą;-)
Tak przygotowane roladki owinąć w folię aluminiową i odstawić do wystygnięcia i stężenia masy
(po wystudzeniu można włożyć do lodówki).
Rodzaj przepisu:
Ciasta i desery