Składniki na sałatkę ryżową z owocami:1 torebka ryżu parabolicznego
2 pomarańcze
2 twarde gruszki
2 małe banany
1 szt sera mozzarella
garść rodzynek
garść orzechów włoskich
1 łyżeczka cukru czcinowego
2 łyżki majonezu kieleckiego
2 łyżki jogurtu naturalnego
Ryż wypłukać i ugotować wg przepisu na opakowaniu.
Po ugotowaniu odcedzić, wysypać do miski i odstawić do całkowitego wystygnięcia.
Rodzynki namoczyć na 10 minut w ciepłej wodzie, odcedzić.
Orzechy włoskie posiekać na grubsze kawałki.
Owoce obrać ze skórki i pokroić w średniej wielkości kostkę.
Ser odcedzić i także pokroić w kostkę.
Wszystkie pokrojone składniki dodać do ryżu.
Jugurt, majonez i cukier dokładnie połączyć, powstałym sosem polać składniki sałatki owocowej i dokładnie wymieszać.
Sałatkę owocową z ryżem podawać do spożycia od razu po przygotowaniu
Rodzaj przepisu:
Przekąski i przystawki
Sałatki i surówki