Ta sałatka jest niezastąpiona na domowe imprezki, kolacje we dwoje czy śniadanie do pracy;-)Na dodatek jej przygotowanie zajmuje nie więcej niż 10 minut oczywiście bez czasu gotowania i wystudzenia makaronu.
Składniki:
ok 200 g makaronu typu świderki
1 słoik suszonych pomidorów z dodatkiem dyni
1 słoik marynowanych karczochów
1 mały słoik oliwek (ulubiony kolor)
1 opakowanie mozzarelli w kulkach
1 opakowanie włoskiego sosu sałatkowego
3 łyżki wody
3 łyżki oliwy z oliwek lub oliwy z suszonych pomidorów
Makaron ugotować al dente według wskazówek z opakowania.
Odcedzić, przelać niewielką ilością zimnej wody i odstrawić do wystygnięcia.
Pomidory suszone pokroić w paski, każdy pasek podzielić na połówkę.
Karczochy, oliwki i mozzarellę odcedzić.
Włoski sos sałatkowy dokładnie wymieszać z wodą i oliwą.
Wszystkie składniki sałatki przełożyć do miski, delikatnie wymieszać, polać sosem i jeszcze raz delikatnie przemieszać.
Gotowe. Smacznego:-)
Rodzaj przepisu:
Przekąski i przystawki
Sałatki i surówki