Sałatka z suszonych pomidorów i makaronu

Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami i mozzarellą.Sałatka z makaronu, suszonych pomidórów i mozzarelli to świetna i szybka przekąska zarówno na śniadanie do pracy jak i na kolację w rodzinnym gronie.
 
Do przygotowania tej sałatki będziemy potrzebować tylko 3 składników:
 
  • 1/3 opakowania makaronu małe kokardki
  • 1 słoiczek pamidorów suszonych z pestkami dyni
  • 1 opakowanie mozzarelli w kulkach
 
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.
Odcedzić na sito, można delikatnie przelać zimną wodą, wystudzić.
 
Suszone pomidory pokroić w średniej wielkości kostkę. Ze słoika wyłowić dyniowe pestki a mozzarellę odlać z zalewy.
 
Wszystkie składniki sałatki makaronowej przełożyć do salaterki, wymieszać i polać 2-3 łyżkami oliwy z pomidorów.
W razie konieczności doprawić do smaku świeżo mielonym pieprzem.
 
Sałatka z makaronu, pomidorów i mozzarelli jest gotowa do spożycia ;-)
 

Rodzaj przepisu: 

Sałatki i surówki