Składniki na kolorową sałatkę z tortellini:- 25 dkg dowolnego tortellini
- 15 dkg szynki (może być konserwa)
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 1 mała puszka kukurydzy
- 1 czerwona świeża papryka
- 1 świeży ogórek
- 10 dkg żółtego sera
- 2 łyżki jogurtu naturalnego typy grecki
- 2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- szczypiorek
- sół, pieprz
Tortellini ugotować wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić i wystudzić.
Paprykę, żółty ser, szynkę, jajka i ogórka pokroić w kostkę.
Szczypiorek umyć, osuszyć i posiekać. Kukurydzę odlać na sito.
Wszystkie składniki sałatki wsypać do salaterki i delikatnie wymieszać z przygotowanym sosem z jogurtu, majonezu i przeciśniętego przez praskę czosnku.
Sałatkę doprawić do smaku solą i pieprzem.
Rodzaj przepisu:
Przekąski i przystawki
Sałatki i surówki