Składniki na surówke marchewkową:
4-5 marchewek
2 jabłka
sok z cytryny
2 łyżeczki cukru
Marchewkę i jabłka wymyć. Obrać ze skórki.
Jabłka zetrzeć na dużych oczkach a marchewkę na mniejszych.
Starte składniki skropić sokiem z cytryny i odstawić na 10 minut aby puściły sok.
Następnie dodać cukier, wymieszać i surówka marchewkowo-jabłkowa gotowa do spożycia, jako dodatek do drugiego dania.
Rodzaj przepisu:
Sałatki i surówki