Składniki na sałatkę z pędami bambusa:- 250 g szynki konserwowej
- 4 jaja ugotowane na twardo
- 1 puszka ananasa
- 1 słoik pędów bambusa
- 1 puszka kukurydzy (może być mała)
- 3-4 ogórki konserwowe lub z zalewy musztardowej
- 3-4 łyżki majonezu
- sól, pieprz
Ananasa, bambusa i kukurydzę bardzo dokładnie odsączyć z zalewy.
Proponuję, po odlaniu zalewy, zawartość pojemników wysypać na papierowe ręczniki
aby wchłonęły nadmiar płynu.
Jajka i szynkę pokroić w kostkę. Ananasa na dowolne cząstki.
Jeśli pędy bambusa są zbyt długie, można je podzielić na mniejsze kawałki, najlepiej w słupki.
Wszystkie składniki sałatki wsypać do miski, dodać majonez (z ilością proszę uważać aby nie pływało) i doprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.
Rodzaj przepisu:
Przekąski i przystawki
Sałatki i surówki