Składniki na smakowitą sałatkę z brokułami i piersią kurczaka:
1 brokuł
1 podwójny filet z kurczaka
1/2 torebki przyprawy kebeb-gyros
1/2 puszki kukurydzy
1 cebula
mały majonez
2 łyżki oleju
Brokuła dzielimy na różyczki i obgotowujemy w osolonej wodzie. Fileta kroimy w niewielką kostkę i smażymy na oleju. Pod koniec smażenia posypujemy przyprawą i dokładnie mieszamy. I brokuła i fileta odstawiamy do wystygnięcia.
Kukurydzę odcedzamy a cebulę kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki sałatki mieszamy i łączymy majonezem.
Gotową sałatkę brokułową z piersią kurczaka odstawiamy na 2godziny do "przegryzienia" przypraw.
Rodzaj przepisu:
Przekąski i przystawki
Sałatki i surówki