Ciasteczka z płatków owsianych z dodatkiem bakalii są bardzo szybkie do przygotowania a jakie pyszne i zdrowe. Gorąco polecam do wypróbowania :-)Składniki:
- 150 gram płatków owsianych lub orkiszowych
- 1 średni dojrzały banan
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- 1 duże jajko
- 30 gram miękkiego masła lub roztopionego i wystudzonego
- pestki dyni, słonecznika, rodzynki, żurawina itp.
Do miski wsypać wszystkie sypkie składniki, wymieszać.
Banana obrać i rozgnieść widelcem. Dodać do sypkiej mieszanki.
Jajko wyparzyć, wybić do kubka i rozkłócić. Dodać do miski i wszystko dokładnie połączyć.
Na koniec do miski z produktami wlać masło i jeszcze raz dobrze wymieszać.
Blaszkę wyścielić papierem do pieczenia. Łyżką wykładać porcje masy i formować okrągłe ciasteczka.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 18 minut. Funkcja góra/dół.
Rodzaj przepisu:
Przekąski i przystawki