Składniki na kompot z leśnych jagód:2 kg leśnych jagód
0,5 kg cukru
1 l wody
Jagody przebrać, wsypać na sito i dokładnie wypłukać. Odstawić do osączenia.
Z wody i cukru przygotować syrop.
Jagody wsypać do słoików do wysokości 2 cm od krawędzi, zalać gorącym syropem i dokładnie zakręcić.
Pasteryzować do 25 minut.
Rodzaj przepisu:
Weki i przetwory