Sałatka z makaronu, suszonych pomidórów i mozzarelli to świetna i szybka przekąska zarówno na śniadanie do pracy jak i na kolację w rodzinnym gronie.

 

Do przygotowania tej sałatki będziemy potrzebować tylko 3 składników:

 

 

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.

Odcedzić na sito, można delikatnie przelać zimną wodą, wystudzić.

 

Suszone pomidory pokroić w średniej wielkości kostkę. Ze słoika wyłowić dyniowe pestki a mozzarellę odlać z zalewy.

 

Wszystkie składniki sałatki makaronowej przełożyć do salaterki, wymieszać i polać 2-3 łyżkami oliwy z pomidorów.

W razie konieczności doprawić do smaku świeżo mielonym pieprzem.

 

Sałatka z makaronu, pomidorów i mozzarelli jest gotowa do spożycia ;-)