Skladniki na drożdżówkę:10 dag drożdży - pokruszyć
5 całych jajek - rozkłócić
1 szkl cukru
1 szkl mleka
1 szkl oleju
1 torebka cukru waniliowego
5 szkl mąki
szczypta soli
Wszystkie składniki w podanej kolejności warstwami wsypywać do miski. NIE MIESZAĆ !
Odstawić na 3 godziny.
Po tym czasie wyrobić mikserem (gróbymi piórkami). Ciasto drożdżowe przełożyć do prostokatnej blaszki wyścielonej papierem do pieczenia.
Posypać kruszonką, piec w 180 st. C około godziny do monentu mocnego zrumienienia i pękania.
Składniki na kruszonkę:
12 dag miekkiego masła
0,5 szkl cukru
0,5 szkl mąki tortowej
Wszystkie składniki wsypać do miski i palcami wyrabiać do momentu połaczenia i powstania grudek.
Rodzaj przepisu:
Ciasta i desery