Składniki na ciasto W-Z:20 dag margaryny
1 szkl cukru
4 jaja
1 szkl mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
3-4 łyżki kakao
Miękką margarynę utrzeć z cukrem dodając po jednym żółtku.
Mąkę pszenną, ziemniaczaną, kakao, sodę i proszek do pieczenia wymieszać. Dodawać po jednej łyżce do masy margarynowej i nadal ucierać.
Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie łyżką połączyć z ciastem.
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto i wyrównać.
Piec 40 minut w temperaturze 180 st.C.
Składniki na masę do Wuzetki:
2 opakowania serka homogenizowanego
25 dag masła
1 szkl cukru pudru
3 żółtka
Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Podczas ucierania dodawać po jednym żółtku.
Gdy masa będzie puszysta dodawać po łyżce serka, delikatnie połączyć.
Wystudzone ciasto przekroić na trzy części. Przełożyć masą, wierzch obsypać cukrem pudrem. Schłodzić w lodówce, najlepiej przez całą noc.
Rodzaj przepisu:
Ciasta i desery