Każdy produkt spożywczy ma określoną wartość energetyczną, którą wyraża się w kilokaloriach (w skrócie: kcal) lub kilodżulach (w skrócie: kJ) na określoną jednostkę wagową lub objętościową np. 100 gram lub 100 ml.
Zawartość kalorii w dżemie śliwkowym niskosłodzonym wynosi 153 kilokalorie w 100 gramach produktu.
Kaloryczność dżemu śliwkowego niskosłodzonego wynosi 153 kcal / 100 g produktu. Sto gram dżemu śliwkowego niskosłodzonego zawiera 0,3 g białka, 0,1 g tłuszczy i 37,9 g węglowodanów.