Każdy produkt spożywczy ma określoną wartość energetyczną, którą wyraża się w kilokaloriach (w skrócie: kcal) lub kilodżulach (w skrócie: kJ) na określoną jednostkę wagową lub objętościową np. 100 gram lub 100 ml.
Zawartość kalorii w kawie bez cukru wynosi 2 kilokalorie w 100 mililitrach napoju.
Kaloryczność kawy bez cukru wynosi 2 kcal / 100 ml produktu. Sto mililitrów kawy bez cukru zawiera 0,2 g białka, 0,0 g tłuszczy i 0,3 g węglowodanów.