Każdy produkt spożywczy ma określoną wartość energetyczną, którą wyraża się w kilokaloriach (w skrócie: kcal) lub kilodżulach (w skrócie: kJ) na określoną jednostkę wagową lub objętościową np. 100 gram lub 100 ml.
Zawartość kalorii w siemieniu lnianym wynosi 534 kilokalorie w 100 gramach produktu.
Kaloryczność siemienia lnianego wynosi 534 kcal / 100 g produktu. Sto gram siemienia lnianego zawiera 18,0 g białka, 42,0 g tłuszczy i 29,0 g węglowodanów.