Każdy produkt spożywczy ma określoną wartość energetyczną, którą wyraża się w kilokaloriach (w skrócie: kcal) lub kilodżulach (w skrócie: kJ) na określoną jednostkę wagową lub objętościową np. 100 gram lub 100 ml.
Zawartość kalorii w morelach suszonych wynosi 284 kilokalorie w 100 gramach owocu.
Kaloryczność suszonych moreli wynosi 284 cal / 100 g produktu. Sto gram owocu moreli suszonych zawiera 5,4 g białka, 1,2 g tłuszczy i 72,2 g węglowodanów.