Bardzo często nie mamy czasu lub siły na przygotowanie pracochłonnej sałatki czy przystawki na kolację.Dlatego podajemy bardzo prosty przepis na ekspresową sałatkę:-)
Niezbedne składniki:
1 opakowanie miksu sałat
1 świeży wężowy ogórek
2-3 pomidory
1-2 teorebki sera mozzarella w kulkach
oliwa z oliwek
pieprz lub zioła do smaku
Do salaterki wsypać miks sałat.
Skropić oliwą i wymieszać.
Ogórka i pomidory dokładnie wymyć. Pokroić w średniej wielkości kostkę.
Ogórka można obrać ze skórki lecz niekoniecznie.
Rozłożyć na sałacie, delikatnie oprószyć ziołami i pieprzem.
Ser mozzarella odlać z zalewy, rozłożyć na warzywach, ponownie skropić oliwą i sałatka gotowa:-)
Polecana też jako przystawka do dań z grilla.
Rodzaj przepisu:
Przekąski i przystawki
Sałatki i surówki