Przepis na brokuła z jajkiem:
1 średni brokuł
4-5 jajek
majonez
Brokuła podzielić na różyczki, wypłukać i obgotować w osolonej wodzie. Odcedzić i wystudzić.
Jajka ugotować na twardo. Wystudzić, obrać ze skorupek i pokroić na ćwiartki.
Wymieszać z brokułem i połączyć majonezem. Można do smaku doprawić pieprzem.
Rodzaj przepisu:
Przekąski i przystawki
Sałatki i surówki