Niezbedne składniki:1 krem karpatkowy
1 masło
1 duże opakowanie okrągłych biszkoptów
1 słoiczek powideł śliwkowych
1 opakowanie rodzynek sułtańskich
dowolny alkohol (wino, wódka, rum)
Składniki na ciemny biszkopt:
5 jaj
1 szklanka cukru
2 budynie czekoladowe
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka octu
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, żółtka połączyć z octem i delikatnie wymieszać z pianą. Budynie, kakao i proszek do pieczenia wsypać do szklanki i uzupełnić mąką do pełna. Połączyć z masą jajeczną.
Piec pół godziny w temperaturze 180 st.
Składniki na ciasto makowo-kokosowe:
6 białek
10 dkg cukru
10 dkg wiórek kokosowych
15 dkg suchego maku
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
Białka ubić na sztywną pianę razem z cukrem. Dodać wiórki kokosowe, mak, proszek do pieczenia i delikatnie połączyć. Piec w nagrzanym do 180 st. piekarniku przez 30 minut.
Krem karpatkowy ugotować wg przepisu na opakowaniu. Wystudzić i połączyć z utartym masłem. Na koniec dodać sok 1/2 cytryny.
Polewa:
1/2 margaryny Palma
5 łyżeczek cukru pudru
3 łyżeczki kakao
1 łyżeczka wody
1 łyżeczka oleju
6 okienek gorzkiej czekolady
Wszystkie składniki rozpuścić lecz nie gotować.
Sposób przełożenia:
Ciemny biszkopt posmarować powidłami i przykryć ciastem makowo-kokosowym. Wyłożyć masę a na nią układać biszkopty maczane w alkoholu. Na biszkopty poukładać po jednej rodzynce i zalać polewą czekoladową
Ciasto cycki murzynki odstawić do stężenia.
Rodzaj przepisu:
Ciasta i desery