Czteroskładnikowa sałatka, szybka do zrobnienia a jednoczesnie zaskakująca swoim smakiem świetnie zdaje egzamin na domowych przyjęciach.Potrzebne składniki:
- 1 brokuł
- 1 słoik grusek w syropie
- 0,5 opakowania sera typu feta
- 3 łyżki migdałów w płatkach
- 3 łyżki jogurtu naturanego typu greckiego
- 2 łyżki majonezu kieleckiego
- 0,5 łyżeczki soli
- świeżo mielony pieprz
Brokuła podzielić na małe różyczki, gotować w osolonej wodzie przez 3 minuty.
Odcedzić i odstawić do wystygnięcia.
Gruszki odsączyć i pokroić w kostkę.
W kostkę pokroić także ser feta a płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni.
Na dno płytkiej salaterki lub miski wyłożyć brokuł. Posypać go gruszkami i serem feta.
Wszystko zalać sosem przygotowanym z jogurtu greckiego, majonezu, soli i pieprzu.
SKŁADNIKÓW SAŁATKI NIE MIESZAĆ !!!!!
Wierzch opuszyć płatkami migdałowymi.
Rodzaj przepisu:
Przekąski i przystawki
Sałatki i surówki