Składniki na sałatkę jarzynową:
5 marchewek
3 korzenie pietruszki
3 ziemniaki
1 korzeń selera
6 jajek
1 słoik ogórków kiszonych
3 jabłka
1 puszka kukurydzy
majonez
sól, pieprz
Warzywa dokładnie wymyć i ugotować. Wystudzić i obrać ze skórek. Pokroić w kostkę. Ugotowane jajka, wystudzić, obrać i pokroić w kostkę.
Obrane jabłka i ogórki kiszone także pokroić w kostkę. Kukurydzę odcedzić na sicie.
Wszystkie składniki sałatki jarzynowej wymieszać, doprawić solą, pieprzem i połączyć z majonezem.
Rodzaj przepisu:
Przekąski i przystawki
Sałatki i surówki