Składniki na aałatkę pieczarkową:30 dag pieczarek
3 cebule
4 jajka
1 puszka kukurydzy
1 puszka groszku
5 łyżek majonezu
2 łyżki musztardy
sól, pieprz
Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki i gotować do 10 minut. Odcedzić i ostudzić.
Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Cebulę także pokroić w kostkę. Kukurydzę i groszek odcedzić.
Wszystkie składniki sałatki pieczarkowej wsypać do salaterki, połączyć z majonezem i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Przed podaniem sałatkę schłodzić w lodówce.
Rodzaj przepisu:
Sałatki i surówki