Dziś polecam sałatkę, którą po ugotowaniu i wystudzeniu jajekprzygotujemy w 10 minut :-)
Składniki na sałatkę :
- 200 g ciecierzycy ze słoika lub puszki
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym lub oleju
- 1 mała puszka kukurydzy
- 3 jaja ugotowane na twardo
- 4 ogórki kiszone lub z zalewy musztardowej
- 1/2 świeżej czerwonej papryki
- 2 łyżki natki pietruszki
- 3 łyżki majonezu
- sól, pieprz
Ciecierzycę odlać na sito i dokładnie wypłukać. Wysypać na papierowy ręcznik aby dokładnie obeschła z wody.
Tak samo postąpić z kukurydzą.
Jajka, paprykę czerwoną i ogórki pokroić w kostkę.
Natkę pietruszki posiekać.
Wszystkie składniki sałatki przełożyć do miski i połączyć z majonezem.
Doprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.
Sałatkę z ciecierzycy i tuńczyka odstawić do lodówki do przegryzienia smaków.
Rodzaj przepisu:
Sałatki i surówki