Składniki na brokułowe tartaletki:1 opakowanie gotowy tartaletek
1 świeży brokuł
2-3 ząbki czosnku
sól, pieprz
2 łyżki jogurtu greckiego
czerwona papryka
czarne oliwki
natka pietruszki
Brokuła podzielić na różyczki, umyć i wrzucić na osolony wrzątek. Gotować 3 minuty.
Odcedzić i odstawić do wystygnięcia.
Czosnek obrać, podzielić na mniejsze kawałki, zmiksować z zimnym brokułem i jogurtem greckim.
Doprawić na ostro solą i pieprzem.
Zieloną pastą brokułową napełnić babeczki, ozdobić według własnego gustu oliwkami, papryką i listkami pietruszki.
Tak przygotowane tartaletki to łanie wyglądająca, jak i równie dobrze smakująca przystawka na domowe imprezki;-)
Rodzaj przepisu:
Przekąski i przystawki