Jeśli lubicie zupę - krem z dyni, to warto przechować sobie dynię na zimę. Najlepszym sposobem na przechowanie dyni jest zamrażanie. Jak to zrobić?Podstawowy składnik:
dynia w dowolnej ilości
a także
plastikowe pojemniczki np: po lodach
Dynie dokładnie wymyć, podzielić na ćwiartki. Usunąć miękki miąższ z nasionami.
Następnie obrać ze skórki i pokroić w średniej wielkości kostkę.
Czyste i suche pojemniczki napełnić kostką dyniową, przykryć wieczkiem i wstawić do zamrażalnika.
Zimą wystarczy zawartość pojemnika wrzucić (bez rozmrażania) do wrzącej wody i gotować według przepisu, jak ze świeżej dyni.
Rodzaj przepisu:
Weki i przetwory